ATTREZZATURE
Attrezzature per
arte bianca
Forni
Impastatrici
Celle Ferma-lievitazione
Arredamento per
panifici e ristoranti
ATTREZZATURE
ATTREZZATURE PER ARTE BIANCA
Inizia o rinnova la tua attività commerciale con le attrezzature per panificazione e pasticceria: Michele Laganà sviluppa il tuo intero progetto in funzione del tuo business, offrendoti la possibilità di constatare di persona le funzionalità dei macchinari presso la nostra sala demo interna all’azienda.
ATTREZZATURE
FORNI
Per la cottura degli impasti forniamo le tipologie di attrezzature come: forni professionali a legna, forni per pizzerie con piano rotante, forni rotativi, forni a piani elettrici, forni a tubi a vapore e sistemi di infornamento con elevatore manuale integrato.
ATTREZZATURE
IMPASTATRICI
Per l’impasto degli ingredienti forniamo le tipologie di attrezzature come: impastatrici a spirale a vasca fissa, spezzatrice volumetrica, spezzatrice a cassetto, arrotondatrice conica e a moto eccentrico, formatrici, spezzatrici oleodinamiche automatiche, planetarie, raffinatrici e sfogliatrici.
ATTREZZATURE
Celle Ferma lievitazione
Per la lievitazione degli impasti forniamo le tipologie di attrezzature come: Cella Fermalievitazione e climabiga, Tavoli fermalievita e climabiga. Inoltre per la refrigerazione disponiamo di: refrigeratore di acqua, abbattitore e surgelatore
ATTREZZATURE
ARREDAMENTO PER PANIFICI E RISTORANTI
Disponiamo di tutte le strutture necessarie come: banchi panetteria, banchi refrigerati, composizioni murali espositive, vetrine espositive, mensole e accessori ecc…
