Pizza in teglia

CATERATTERISTICHE

Prodotta con una miscela di grani europei ed americani. Pizza in Teglia è indicata per pizze e focacce in teglia.

INDICAZIONI D'USO

Indicata per pizze e focacce in teglia a lievitazioni brevi e medie. E' leggera, croccante e digeribile perchè particolarmente alveolata.

  • GMI
  • Specialità Pizza