Specialità Pizza - Pizza Napoli
Pizza Napoli è una farina di grano tenero prodotta con grani europei selezionati e miscelati con grani nord americani.
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Specialità Pizza - Pizza Reale
Pizza Reale è prodotta con Manitoba ed una miscela di grani primaverili canadesi e nord americani di grande forza e tenuta.
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Specialità Pizza - Pizza in teglia
Prodotta con una miscela di grani europei ed americani. Pizza in Teglia è indicata per pizze e focacce in teglia.
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Specialità Pizza - LA RICCHEZZA DEL GRANO Farina a pietra tipo 2
Farina "tipo 2" ottenuta dalla macinazione di pregiati grani, il cui germe è stato mantenuto all'interno, dopo essere stato ridotto a sfarinato mediante un'esclusiva tecnica di macinatura a pietra (farina integrale) la cui fase succ
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